Entre résignation et colère, des restaurateurs donnent leur avis sur le pass sanitaire

Premières victimes de l’extension du pass sanitaire, mi-septembre, les bistrotiers et restaurateurs tentent, une fois de plus, de garder la tête hors de cette énième vague d’embruns déclenchée par le tsunami fédéral. Cette fois-ci, on leur permet de rester ouverts. Mais à quel prix? Témoignages.

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